Taillèrent, queulx du roy nostre sire, fit, tant pour abiller que appareiller boully, rousty, poissons de mer et d'eaue doulce: saulces, espices et aultres choses à ce convenableset nécessaires, comme cy après sera dit. Le Viandier de Taillevent - Página xliv1892 - 297 páginasVisualização integral - Acerca deste livro
| Jacques-Charles Brunet - 1843 - 860 páginas
...manières de viâdes|que tailleuent queulx du roi nfe sire | fit tant pour abiller •; appeiller boulfly rousty poissons de mer et deaue doulce : saulces| espices et aultres choses a ce conuenahles et iiecesj saires comme cy après sera dit. Et premierejment du premier chapitre, (sans... | |
| 1854 - 818 páginas
...appareiller toutes manières de viande, que Tatllevent, queulx du roy nostre sire, fit tant pour abtller et appareiller boully, rousty, poissons de mer et deaue doulce : saulces, espices et aultres choses à ce «intenables et nécessaires, comme cy après sera diet. ( l то!, petit in-4° gothique, sans... | |
| Jérôme baron Pichon - 1869 - 308 páginas
...appareiller toutes manières de viandes que Taillevant queulx du roy nostre sire fist tant pour abiller et appareiller boully, rousty, poissons de mer et deaue doulce : saulces espices et aultres choses a ce convenables et nécessaires comme cy après sera dit... Cy finist le livre de cuysine nomleguel traicte... | |
| Léon marquis de Laborde - 1872 - 586 páginas
...toutes manières de ' viandes que Taillevent, quenli du Roy nostre sire, fit, tant pour abiller que appareiller boully, rousty, poissons de mer, et d'eaue doulce : saulces, espices et anltres choses à ce convenables et nécessaires comme cy après sera dit. (Imprimé vers 1485.) (E)... | |
| Taillevent, Georges Vicaire - 1892 - 292 páginas
...toutes manières de viandes que Taillèrent, queulx du roy nostre sire , fist tant pour abiller et appareiller boully, rousty, poissons de mer et d'eaue doulce : saulces, espices et aultres choses à ce convenables et nécessaires, comme cy après sera dit. Et premièrement du premier chapitre.... | |
| Alfred Franklin - 1911 - 420 páginas
...manières de viandes, que Taillevent, queulx du roi nostre sire, fit, tant pour appareiller bouilty, rousty, poissons de mer et d'eaue doulce, saulces, espices et aultres choses à ce convenables et necessaires, comme cy après sera dit. Cet ouvrage est d'une extrême rareté,... | |
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