The Chemical Changes and Products Resulting from Fermentations

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Longmans, Green, 1903 - 184 páginas

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Palavras e frases frequentes

Passagens conhecidas

Página 149 - HERISSEY: Sur la composition de 1'albumen de la graine de caroubier: production de galactose et de mannose par hydrolyse.
Página 152 - S04 pro Tag). L. Camus et E. Gley. Action coagulante du liquide de la prostate externe du herisson sur le contenu des vesicules seminales. Compt. rend.
Página 149 - HERISSEY: Sur les ferments solubles produits pendant la germination par les graines a albumen corn6.
Página 155 - MeDge derselben, später dagegen nur langsam (also ähnlich wie beim Pepsin, Ref.), und ferner zeigte sich, dass bei Gegenwart von Chloroform die Spaltung langsamer verläuft als in Abwesenheit dieser Substanz Die Verff. haben ihre Resultate auch graphisch dargestellt. E. Drechsel (Bern). E. Fischer und P. Lindner. Ueber die Enzyme von SchizoSaccharomyces octosporus und Saccharomyces Marxianus (Ber. d. Dtsch. ehem. Ges. XXVIII, S. 984—986). Die erste der in der Ueberschrift genannten Hefearten...
Página 148 - Bourquelot: Action du ferment soluble oxydant des champignons sur les phenols insolubles dans 1'eau. Compt. Rend.
Página 154 - Bakteriologische Enzyme als Ursache der erworbenen Immunitat und die Heilung von Infektionskrankheiten durch dieselben ', Z. Hyg.
Página 148 - Nouvelles recherches sur le ferment oxydant des champignons. II, Son action sur les phenols.
Página 149 - Sur 1'existence, dans 1'orge germee, d'un ferment soluble, agissant sur la pectine.
Página 146 - Sur les rapports qui existent eutre la constitution chimique des composes organiques, et leur oxidabilite sous 1'influence de la laccase. (Compt. rend., 1896, 122, 1132.) G.
Página 10 - ... must be accounted for by a difference of relation in the arrangement of the molecules to one another, probably in solution alone.

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